炒面 | 2小包 |
炒面酱 | 适量 |
火锅牛肉片 | 一小盒 |
卷心菜 | 一小颗 |
沙拉酱 | 适量 |
青粉 | 适量 |
鸡蛋(可选) | 2颗 |
番茄(可选) | 半只 |
木鱼花(可选) | 适量 |
任何不违和的配料都可以 | 根据喜好搭配 |
面包 | |
超市卖的扁长的小面包手感捏起来有弹性 | 2小包炒面的量可以做6只炒面面包 |
准备原料 火锅牛肉片(其他肉都可以代替) 卷心菜切小块
炒面是现成的包装好的,日本超市买的,一般可以用来炒面的都行啦(这批炒面有自配的酱)但是我还是很爱自己的炒面酱所以只用了一小包试下味道
类似这样的面包都可以…怕太小的可以改良买大的……不要跟传统法棍一样这么硬就好
番茄随意 洋葱如果要放进炒面里也随意……因为室友切了点准备做菜我就抢了点解油腻2333我绝对是强盗
炒个菜……锅不好献丑了
抄完菜放一边,锅里放小半杯水倒入肥牛,变色后倒入面条,等面条散开后水就被吸得差不多了,这时候倒入炒面酱翻炒上色倒入炒好的菜翻炒下就可以出锅了,主要PO主的鸡蛋只有一个了所以就不炒鸡蛋了,想在炒面里面加神马的就加。怎么好吃怎么来。炒面酱有很多种的,po主把标签扔了忘了啥牌子的,反正就是用在专门炒面浓度比较高的酱。一般中超 国内进口啊 淘宝啊都有的。另,这一步动作比较没有喘息忘记拍照了,原谅我。
面包放微波炉盒子里800w转50s左右 700w的话让po主算算大概要1分钟 然后拿出来切开加入面条
成品图,后面淋上少许炒面酱撒上青粉啊沙拉酱就ok啦,木鱼花可以加但是卖相不好就不拿出来了。番茄加上去太蠢萌了我hold不住。
大家就可以愉快的享用了,其实10分钟就能搞定了。