我本是昆嵛山上散淡的人
清补凉煲汤
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人做过这道菜
煲汤，是水和各种蔬菜肉类以及佐料经过长时间文火慢炖，各种物质香味跟营养混合在一起。此汤清凉又滋补，最适合夏天了。
用料
| 主料：猪骨 | |
| 配料：薏仁，山药，莲子，百合，玉竹，芡实，盐 |
清补凉煲汤的做法
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把猪骨放入水中略煮，去血沫
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清水煮滚，加入猪骨，以及洗净配料。
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文火煲3小时，用盐调味即可。
小贴士
主料猪骨头还可以换为鸡、鸽子等。
