大枣洗净,放入锅子,加水。放煤气上烧。
烧10-15分钟,待枣子酥烂即可。取出枣子放一边等冷却。
冷却后枣子剥皮去核,用筷子搅拌。
枣泥倒入干净的锅子,收干后,加入黄油、红糖拌匀。收干后取出,放一边冷却。完成!!!
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