Kanaho
午餐肉奶酪炸肉饼
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人做过这道菜
用料
| 洋葱 | 1/2个 |
| 色拉油 | 1小匙 |
| 白菜或包菜 | 80g |
| 午餐肉 | 160g |
| *肉豆蔻粉 | 适量 |
| *黑胡椒 | 适量 |
| *盐 | 少许 |
| 奶油奶酪 | 40g |
| ※鸡蛋 | 1个 |
| ※面粉 | 40g |
| ※水 | 1大匙（根据鸡蛋大小而定） |
| 面包糠 | 适量 |
| 油（油炸用） | 适量 |
午餐肉奶酪炸肉饼的做法
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把洋葱切成末
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平底锅加色拉油热锅后把洋葱末炒至断生
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白菜切成末
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午餐肉也切成末
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奶油奶酪切成8等分（不适应奶油奶酪的可以换成马苏里拉芝士）
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把2、3、4装进大碗里，加*搅拌好，用手捏8等分
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把奶油奶酪包进去，揉成圆形
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把8个肉饼都揉好
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把※混合均匀
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把8在9里滚好后再沾上面包糠
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热油到180度，丢进去炸，到全体变成金黄色就可以捞出来了
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用厨房纸吸走多余油分
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盘子里淋喜欢的沾酱，装盘，完成~
小贴士
不好揉肉团的时候加点油就行了
午餐肉本身有带盐分，再加盐的时候注意控制用量
午餐肉本身有带盐分，再加盐的时候注意控制用量
