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糟酒空心菜
糟酒空心菜
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Crong-1
这道菜做法简单，特别适合家庭条件下制作…
用料
空心菜
蒜
糟酒
盐
鸡粉
定粉
食用油
糟酒空心菜的做法
空心菜洗净、切断。
大蒜打碎后取蒜汁备用。
锅中放油，5成热时下入空心菜炒熟。
加盐、鸡粉调味后入糟酒炒香。
入水淀粉勾芡。
淋入准备好的蒜汁即成。
小贴士
糟酒不必放入过多，空心菜要使用大火扁炒。
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该菜谱发布于 2014-05-22 12:30:07
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