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酸菜米粉
酸菜米粉
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若素i
简易的酸菜米粉,你会喜欢的。
用料
我用的四川酸菜
一小把
猪瘦肉
一小把
麻姑米粉
一人量
酸菜米粉的做法
米粉淘洗干净,冷水下锅煮开煮3分钟,闷6-7分钟,放冷水中待用。
热锅放油,瘦肉煸香,放酸菜放姜末榨菜末同炒,然后放入排骨汤烧开,稍煮后放米粉、葱花鸡精起锅即可。
小贴士
酸菜用水淘洗一下,味道会更鲜美。因为添加了榨菜,基本可以不用放盐。口味重者酌情。
参照这个菜谱,大家做出 7 作品
全部7个作品
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最爱米粉
随便看看
串串烧
大芒果
金沙玉米
百合扣肉
小麦饼
海鲜菜
油豆腐
xo海鲜酱
芝士龙虾
黑芝麻洋葱肉卷
该菜谱发布于 2014-05-22 18:46:20
343 收藏
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