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酸菜米粉
酸菜米粉
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若素i
简易的酸菜米粉，你会喜欢的。
用料
我用的四川酸菜
一小把
猪瘦肉
一小把
麻姑米粉
一人量
酸菜米粉的做法
米粉淘洗干净，冷水下锅煮开煮3分钟，闷6-7分钟，放冷水中待用。
热锅放油，瘦肉煸香，放酸菜放姜末榨菜末同炒，然后放入排骨汤烧开，稍煮后放米粉、葱花鸡精起锅即可。
小贴士
酸菜用水淘洗一下，味道会更鲜美。因为添加了榨菜，基本可以不用放盐。口味重者酌情。
参照这个菜谱，大家做出 7 作品
全部7个作品
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最爱米粉
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糯耳
细面
成都王妈手撕烤兔
板栗鸭
澳门猪扒包
黑椒牛柳炒乌冬
葱花蛋炒饭
番茄胡萝卜
酸奶糕
啤梨
该菜谱发布于 2014-05-22 18:46:20
343 收藏
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