便当1号（素）
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用料
便当1号（素）的做法
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南瓜削皮洗干净 切片
放到电饭锅里和饭一起蒸 -
烧开水 西兰花和胡萝卜烫三四分钟
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清炒胡萝卜西兰花（总之就是倒进去炒一下就行了）
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鸡蛋加盐打散 摊成蛋饼
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锅里倒油（可以多一点，咸蛋挺吸油） 转小火 打生的咸蛋下去 马上拿锅铲各种捣碎（会比较溅）碎的差不多了倒蒸好的南瓜下去（一半）翻炒 不用加盐 咸蛋白已经够咸了
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午餐分量的米饭装到便当盒里
菜放凉后装盘
剩下的米饭加水 加剩下的蒸南瓜 接着煮成粥 两餐饭搞定~
小贴士
关于咸蛋南瓜 试过生咸蛋直接下锅捣 也试过咸蛋煮熟以后先用勺子捣碎再下锅炒 后面那种比较从容一点 因为在狂溅的锅里把咸蛋弄碎真的不容易……不过好像吃起来味道都差不多呢 真是好食材
