腊肉四季豆

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干煸四季豆,好吃,简单,好操作,十分钟一道菜。

用料  

腊肉四季豆的做法  

  1. 四季豆,洗净,抽茎,切断

    腊肉四季豆的做法 步骤1
  2. 姜蒜切末,干辣椒切小段

    腊肉四季豆的做法 步骤2
  3. 准备少许腊肉,没有也行,切片

    腊肉四季豆的做法 步骤3
  4. 先将锅内给少许油,有腊肉的话一点点就可以了,没有腊肉就多放点。

    腊肉四季豆的做法 步骤4
  5. 腊肉炸出油,下姜蒜辣椒花椒。

    腊肉四季豆的做法 步骤5
  6. 炒香,下四季豆

    腊肉四季豆的做法 步骤6
  7. 持续翻炒,至四季豆表面刚开始有点金黄。

    腊肉四季豆的做法 步骤7
  8. 这时,加入老抽调色,盐,胡椒,以及少许水。如图

    腊肉四季豆的做法 步骤8
  9. 炒至如图的时候,就可以起锅了。

    腊肉四季豆的做法 步骤9
  10. 完成了

    腊肉四季豆的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2014-05-23 17:35:50
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