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绿豆疙瘩汤
绿豆疙瘩汤
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菜言汐
夏天来一碗特棒,还管饱呢!面团根据自己的用的面粉吸水量酌情增减!
用料
绿豆
100克
面粉
250克
白糖或冰糖
依个人口味
水
125ml
绿豆疙瘩汤的做法
绿豆洗净加水煮
面粉加水揉成团,盖上保鲜膜松弛10分钟。
待绿豆快开花时,把粉团一块块揪下锅。等开锅粉团浮起就熟了。根据个人口味下白糖调味即可!(加冰糖提前加)凉了更好吃~
小贴士
喜欢可以冰镇在吃
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该菜谱发布于 2014-05-23 19:33:40
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