八脚食堂
春色满园
1
人做过这道菜
如果像西餐菜名一样将所有食材罗列叠加的话，那这道菜应该叫“豌豆甜玉米胡萝卜火腿炒夏威夷果”，oh我天，太啰嗦了！看在这道菜五彩缤纷的视觉效果上，还是赏它个诗意的“春色满园”吧，顺便纪念一下即将逝去的美好春光。
用料
春色满园的做法
-
甜玉米和豌豆洗净备用，胡萝卜切丁
-
金华火腿也切成小丁
-
夏威夷果仁对半切开
-
取不粘锅一只，加热后倒入少许食用油
-
先将胡萝卜丁倒入锅中煸炒，胡萝卜中的脂溶性营养物质一定要在油里煸炒过才会释放出来
-
随后加入金华火腿丁，煸炒出香味
-
倒入甜玉米和豌豆粒，快速翻炒均匀
-
所有蔬菜接近炒熟时加入夏威夷果仁，调入少许食盐，快速翻炒均匀后即可出锅
