青椒炒猪肠

Name: 青椒炒猪肠
Ingredients: 200g猪肠; 100g五花肉; 200g青椒; 50g紫苏; 20g姜、大蒜; 50g料酒

8.5 综合评分

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1、先将洗好的猪肠切条用黄酒或料酒腌制15分钟。
2、青椒切段、五花肉切丁（备用）
3、紫苏、姜、大蒜切末。
4、大火扁炒五花肉加盐少许再下猪肠翻炒下姜、蒜、紫苏
5、青椒下锅后加点清水少许收点汁出锅放点醋。【装盘】

用料

要去腥味就要腌制的时间长点，大火炒出来好吃点喔！最重要的是你爱的人吃得开心就好！

随便看看

该菜谱发布于 2014-05-24 10:45:37

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