泥塘畔的大花
象形花生酥
8.1
综合评分
18
人做过这道菜
考试用，这个还可以的，至少没有放我很讨厌的豆沙，花生形状花生内馅。还是比较高大上的。
分量10g
分量10g
用料
象形花生酥的做法
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花生烤熟后，去皮，搞碎，加猪油和糖粉，混合成团。最好还是油炸，油分大，更加容易成团
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制作油酥面团，详情参考，实在不高兴一个写了，总之最后包入馅心。收口包成了一个圆的丸子，收口朝下
https://www.xiachufang.com/recipe/100160
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先搓成一个椭圆形
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然后中间错处一个花生腰
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用花夹子，夹出一条条的花纹
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一共九条，底下不需要
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刷蛋液，入烤箱175度，15分钟
小贴士
花生要做的长一些，因为入了烤箱以后，会膨胀，他就会胖一些，所以要做的长一些才行，我这个花生还是不够长。
蛋液要刷均匀
蛋液要刷均匀
