糯米粉和粘米粉混合(如放糖也此时加入),红豆沙放入米粉中,用手搓匀
倒入植物油,稍拌匀
慢慢将水倒入米粉中,倒入一些拌匀后,再倒水拌匀,至搅匀成糊状
装米糊倒入铺了保鲜膜的盘子或容器里,表面抹平
上开水锅蒸约30分钟
用保鲜膜将面团取出晾凉,捏成一个个小圆球,滚上椰丝即可
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