新鲜水果 | 随意 |
新鲜蔬菜 | 随意 |
水 | 随意 |
各类调味品如蜂蜜等 | 随意 |
各类坚果 | 随意 |
料理机 | 1个 |
榨汁机 | 1个 |
黑醋番茄汁:
番茄1个
芹菜1个
黑醋1-2小匙
盐、黑胡椒各少许
芹菜切丝,番茄连皮磨成泥。加入黑醋,再拌入盐和黑胡椒调味。
这款饮品喝起来有点黑暗料理的味道,可能很多人喝不惯番茄加醋,也可以不加,直接当番茄汁喝。
南洋黄金果汁:
香蕉半根60g
菠萝50g
葡萄柚半个(果汁100ml)
香蕉、菠萝去皮切成一口大小,用榨汁机将葡萄柚榨汁。最后把食材都放入到料理机里搅拌即可。
菠萝排毒果汁:
胡萝卜1小根(80g)
菠萝100g
水80ml
柠檬汁少许
菠萝去皮和胡萝卜一起切成一口大小。之后都放入料理机搅拌即可。
起床美颜果汁:
猕猴桃2个120g
水50ml
柠檬汁1小匙
蜂蜜1小匙
猕猴桃去皮磨成泥,再放入杯子同其他材料搅拌均匀即可。因为猕猴桃种子挤碎会有苦味,所以采用磨泥的方式。
葡萄柚柳橙汁:
葡萄柚和流程的比例是2比1
葡萄柚1个(果汁200ml)
柳橙1个100g
柠檬汁少许
葡萄柚横向对切,使用榨汁机榨汁。柳橙去皮切成一口大小。之后都放入料理机搅拌成果汁。
柳橙可以被1根香蕉、2个猕猴桃、10个葡萄和半个牛油果代替。
番茄胡萝卜汁:
胡萝卜和小番茄还有水的比例是2比2比1
胡萝卜1小根100g
小番茄6个100g
水50ml
柠檬汁少许
小番茄去蒂,横向对切,胡萝卜去皮,切成一口大小。所有食材放入料理机搅拌呈液状即可。
胡萝卜里面有促进维c破坏的酶,加入柠檬汁可以抑制这项作用。
小番茄可以被半个葡萄柚、1个柳橙、半个苹果还有半个芒果代替。
苹果油菜汁:
油菜和苹果和水的比例是1比3比3
油菜1棵30g
苹果半个90-100g
水90-100ml
柠檬汁少许
油菜只取叶子部分,和连皮苹果切成一口大小。苹果和水放进料理机搅拌成液状之后,中途放入油菜搅拌成绿色为止。之后加入柠檬汁让口感更清爽。
油菜搅拌过度会变苦,所有请中途加入。
苹果可以被100g菠萝、2个橘子、1个猕猴桃和半个葡萄柚代替。
饱腹豆浆香蕉汁:
豆浆和香蕉的比例是1比1
香蕉1小根100g
无糖豆浆100ml
香蕉去皮切成一口大小,之后都放入料理机搅拌成浓稠液状。
香蕉本身就含有甜味,可以使用无糖豆浆。如果觉得太过浓稠,可以多加一些豆浆。
也可以加半个青苹果,半个梨、100g菠萝和8颗巨峰葡萄放入豆浆中增加口感。