将鸡翅清洗干净后沥干水，背面切一刀，以便入味；
将调味料放入沥干水的鸡翅，搅拌均匀；
将蒜及姜切片，放入调好味的鸡翅里，然后腌制2个小时以上；
烤箱预热，180度烤20分钟，中间翻一次鸡翅（此时鸡翅下会烤出一层油）；
铺上新锡纸，将鸡翅换到新锡纸上，鸡翅刷一层蜜糖，180度再烤10分钟，即可出炉。
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疯叉叉叉_zi
