丹麦香草杏仁饼干
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人做过这道菜
南瓜奶奶
用料
丹麦香草杏仁饼干的做法
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黄油室温软化，用刮刀搅拌柔滑；
香草棒混入白糖备用
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将面粉筛入软化好的黄油，用刮刀将粉与黄油切拌成碎碎的颗粒，至看不到粉类
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在2中加入糖和杏仁粉，混合均匀
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将盐混入打散的鸡蛋，搅拌均匀后加入3的颗粒，搅拌至成为面团，如使用香草精也在此时加入
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将面团整形（面团非常软，可以稍微冷冻几分钟再整形），包上保鲜膜放入冰箱冷冻30分钟或冷藏2小时
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切成6～7mm左右的片状；放入已预热的烤箱，180度10分钟左右，至表面金黄。取出迅速转移至晾架冷却。
