五花肉切块码入平底锅,小火熬成四面金黄。
如果不想太油腻就撇掉点油脂,加入姜、盐、酱油、料酒、葱等配料及调料。
小火熬至上色入味。
完工,装盘。
上传你做的懒人版红烧肉(不焯水不加油不加糖纯咸味有嚼劲的非传统红烧肉)