懒人版红烧肉(不焯水不加油不加糖纯咸味有嚼劲的非传统红烧肉)

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懒人版,不是软糯的传统红烧肉,而是有嚼劲的,纯咸香,如果喜欢有点甜的自行加糖。

用料  

懒人版红烧肉(不焯水不加油不加糖纯咸味有嚼劲的非传统红烧肉)的做法  

  1. 五花肉切块码入平底锅,小火熬成四面金黄。

    懒人版红烧肉(不焯水不加油不加糖纯咸味有嚼劲的非传统红烧肉)的做法 步骤1
  2. 如果不想太油腻就撇掉点油脂,加入姜、盐、酱油、料酒、葱等配料及调料。

    懒人版红烧肉(不焯水不加油不加糖纯咸味有嚼劲的非传统红烧肉)的做法 步骤2
  3. 小火熬至上色入味。

    懒人版红烧肉(不焯水不加油不加糖纯咸味有嚼劲的非传统红烧肉)的做法 步骤3
  4. 完工,装盘。

    懒人版红烧肉(不焯水不加油不加糖纯咸味有嚼劲的非传统红烧肉)的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2014-05-26 20:38:41
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