西红柿切丁,鸡蛋打散
锅内少许油,滑入鸡蛋,翻炒至成型然后放入内酯豆腐,用锅铲搅碎,小火炖2分钟
放入西红柿丁,翻炒至软烂,调入一小勺生抽,盐,胡椒粉,撒入葱花
然后放入水淀粉,用锅铲推豆腐,待汤汁粘稠就可以出锅了
上传你做的西红柿豆腐羹~鲜美版