芥末煎鸡腿

Name: 芥末煎鸡腿
Ingredients: 2只鸡大腿; 一小杯红酒; 适量芥末/芥末酱; 少许盐、胡椒; 用不用都行面粉

1 人做过这道菜

猫二茜

简单快手好吃，肉，香

用料

鸡大腿	2只
红酒	一小杯
芥末/芥末酱	适量
盐、胡椒	少许
面粉	用不用都行

芥末煎鸡腿的做法

洗净，拆骨，切大块
洒红酒、胡椒、盐，腌一会儿
大火烧热煎锅，下鸡腿，煎。抹芥末或芥末酱。
煎熟，两面金黄。喜欢多带些脆皮的，下锅前用面粉拍一下。
装盘，吃

小贴士

这么简单，不用再附其他Tips了吧。

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该菜谱发布于 2014-05-29 00:57:13

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