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葱爆虾肉
葱爆虾肉
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lightblue
以前姥姥为了小时候的妹妹能吃虾不那么麻烦研究的菜式。现在她不在了,好多味道也只能留在记忆里。我从小最爱吃姥姥做的葱爆肉,葱一定要多。每次做整个屋子里都是香味。一直都是吃油炸大虾,直到吃过这个以后再也不想吃别的做法。懒人本性哈哈,因为不用剥虾。
用料
虾仁
小葱
植物油
老抽
盐
可省略
花椒粉
糖
料酒
葱爆虾肉的做法
原料备好 推荐用鲜虾
去虾线 切一厘米大的小块
锅热油热后放虾 加一点点料酒去腥
翻炒之后加入葱花 盐 一点点糖
葱花炒熟之后放老抽 一点点花椒粉
出锅!
小贴士
喜欢吃鸡蛋的话可以再炒蛋加进去。
吃不完还可以炒饭哦。
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
上传你做的葱爆虾肉
随便看看
安康鱼
铁板茄子
金枪鱼松
米干
单饼
炒土豆泥
安阳粉浆饭
溜肝尖
炸洋芋
肘子肉
该菜谱发布于 2014-05-29 01:27:53
117 收藏
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葱爆虾肉的答疑
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