将蕃茄用料理机打成泥,蒜切末,洋葱切成小丁。
锅中加入适量油,将蒜末、洋葱丁倒入,炒出香味。
加入肉末,我是用包馄饨剩下的鲜虾肉末,因此无需再加佐料了,一起翻炒,香味马上出来。
倒入榨好的蕃茄,并加入适量的蕃茄酱,炒拌均匀。
开小火慢慢熬,直至酱汁浓稠。
将披萨酱放凉,装瓶。
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