搅拌机做豆浆

2 人做过这道菜
全自动豆浆机做出来的豆浆总觉得不好喝,还是自己打碎用大锅煮对味!

用料  

小黄豆 60克
两升
白糖 10-15克

搅拌机做豆浆的做法  

  1. 黄豆浸泡8小时左右,夏天需要放冰箱泡。

    搅拌机做豆浆的做法 步骤1
  2. 分两次粉碎,30克豆子配一升冷水。

    搅拌机做豆浆的做法 步骤2
  3. 料理机粉碎半分钟差不多碎了,过滤到大锅子。另30克豆子配1升水重复做。

    搅拌机做豆浆的做法 步骤3
  4. 大火煮,撇去泡沫。每次大火煮开换小火,如此重复。约10分钟。

    搅拌机做豆浆的做法 步骤4
  5. 最后加入白糖再小火煮五分钟。煮完冷却就可以喝了。。。

    搅拌机做豆浆的做法 步骤5
  6. 剩下的豆渣可以做都炸饼。

    搅拌机做豆浆的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-05-29 21:32:49
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