炸牛排

2 人做过这道菜
儿子最喜爱的早餐

用料  

牛排 不限
花生油 适量
适量
胡椒粉 适量
生抽 适量

炸牛排的做法  

  1. 用花生油,盐,胡椒粉,生抽浸泡腌制每一片牛排,小刷子刷均匀

    炸牛排的做法 步骤1
  2. 冷锅冷油。

    炸牛排的做法 步骤2
  3. 腌好的放入,至少腌一小时,我这二十四小时

    炸牛排的做法 步骤3
  4. 至少要翻四五次,没煎好的地方尽量靠近锅中心

    炸牛排的做法 步骤4
  5. 一直就这点火

    炸牛排的做法 步骤5
  6. 筷子可以扎透,出锅。锅里的油加点水下面条

    炸牛排的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-05-30 06:22:51
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炸牛排的答疑

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