冰镇绿豆沙

9.1 综合评分
63 人做过这道菜
上中学是寄宿学校,每次暑假回家都很开心~~
本身很宅很宅,老爸就会大夏天的夜晚拉我去河边散步
每次我都偷懒不想走路~
我俩就会花几块钱在河边借口下棋
军旗,跳棋,围棋都不是老爸的对手~
那会儿会要上两碗绿豆沙,冰镇的带着冰渣子,里面的葡萄干
那是学生时代仲夏夜最美最美的回忆!

用料  

冰镇绿豆沙的做法  

  1. 绿豆清洗干净,加足量的水煮熟。
    高压锅,电压力锅都可以哒~
    绿豆沙要煮开花熬到沙沙的才好喝

    冰镇绿豆沙的做法 步骤1
  2. 趁热扔进去红糖!
    有条件的用方砖红糖块
    熬出来的品质才不一样更香醇浓厚

    我不爱吃太甜的东西!!
    但是绿豆沙加过量的红糖真心好吃

  3. 撒葡萄干,冷却后密封进冰箱冷藏
    有冰渣子的感觉最最棒!

    要是求速度可以冷了扔冷冻室冻一会儿有冰渣拿出来吃!

参照这个菜谱,大家做出 67 作品

全部67个作品

 
该菜谱发布于 2014-05-30 14:33:42
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冰镇绿豆沙的答疑

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