香酥小排(炸排骨)

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用料  

香酥小排(炸排骨)的做法  

  1. 架锅开火

  2. 放油,葱段、姜蒜、各种香料调料放入翻炒

  3. 随后放入飞过水的小排,炒好后出锅后入另一油锅炸

  4. 至图上呈现的颜色即可。(可用红曲米水调色)

  5. 可以适当搭配胡椒粉孜然粉或者盐

  6. 建议新手不要尝试哟因为肉价好贵啊-_,-不要炸老了~肉柴了就不好吃啦

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该菜谱发布于 2011-08-03 16:04:52
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