快手意大利面

1 人做过这道菜
10分钟搞定 味道正宗

用料  

猪肉末 200g
料酒 一小汤匙
黒胡椒 三分之一小汤匙
鸡精 三分之一小汤匙
豆瓣酱 三分之一小汤匙
起司(没有可不加) 一小挫
番茄酱
黄油(没有可用普通油) 一小盒
香草末(没有可不加)

快手意大利面的做法  

  1. 冷水煮沸加一小汤匙盐,加面,大火七分钟,要软一点就八-九分钟煮开捞起。

    快手意大利面的做法 步骤1
  2. 沥干水加两小汤匙橄榄油或者一小汤匙食用油,拌匀

    快手意大利面的做法 步骤2
  3. 猪肉末加料酒、盐、胡椒、鸡精、拌匀。
    起锅小火放入黄油,加入肉糜炒匀称。
    加入些许豆瓣酱炒匀。
    加入番茄酱,为肉糜的三、四倍、炒匀,加入些许水,小火翻搅。
    加入一点起司。

    快手意大利面的做法 步骤3
  4. 可以把酱淋在面上,也可以把面放进去翻炒。口感浓郁,很好吃啊!只要十分钟就可以搞定。

    快手意大利面的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2014-05-31 17:10:20
18 收藏


快手意大利面的答疑

关于快手意大利面的做法还有疑问? 登录提一个问题