水里的鱼131103
东菱面包机自制年糕
7.7
综合评分
108
人做过这道菜
新买的东菱面包机有年糕功能，一键操作非常方便，等待1小时25分钟后，糯米粒就变成软糯的年糕啦，当然，说是糯米糍更合适。包入你喜欢的任何内馅：豆沙、花生酱、肉松、培根……或者就原汁原味。有面包机，一切都自己说了算！
用料
东菱面包机自制年糕的做法
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糯米洗净、沥干，加水(建议浸泡几小时效果会更好)
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选功能17，按启动。
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1小时25分钟程序结束，去除表面的干壳，稍晾凉，铺在保鲜膜上。不放馅的可直接揉成想要的形状
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放上喜欢的馅卷起来，我放的豆沙
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切段，开吃
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还可滚上椰蓉，好看好拿又好吃。
小贴士
1.铺在保鲜膜上时，在保鲜膜上抹点油有助防粘，好整形。
2.刀子蘸下水再切。
3.有亲们反映说出来的还是糯米饭，这个跟糯米的品种也有关系，如果加水后让它先浸泡一段时间，糯米会更软糯哒^O^
2.刀子蘸下水再切。
3.有亲们反映说出来的还是糯米饭，这个跟糯米的品种也有关系，如果加水后让它先浸泡一段时间，糯米会更软糯哒^O^
