腊肉蛋炒饭

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剩饭不好浪费?做蛋炒饭!加入买好的食材,绝对美味!

用料  

剩饭 若干
鸡蛋 两个
腊肉 若干
火腿(剁成小块) 一根
毛豆 100g
辣椒 100g
大蒜 若干

腊肉蛋炒饭的做法  

  1. 先热好油锅把毛豆炒熟待用。

    腊肉蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 将鸡蛋放入锅中煎炒。

    腊肉蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 加入剩饭、腊肉、火腿块、大蒜、毛豆、辣椒、酱油翻炒几下。

    腊肉蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 加入若干水焖煮几分钟。

    腊肉蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 加入盐、味精,铲起装盘。

    腊肉蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 完成。

    腊肉蛋炒饭的做法 步骤6

小贴士

水注意不要加得太多。
 
该菜谱发布于 2014-06-01 08:49:39
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