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自制烤大排～

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许拖拉的厨房  许拖拉
很简单的一款烤大排～

用料  

大排 3块
盐 一点
糖 一点
大蒜 切丁
洋葱 切丁
生姜 切丝
老抽 一点
生抽 一点
干辣椒 3个
味精 一点

自制烤大排～的做法  

  1. 把除大排外的所有调料倒在一起，搅拌均匀

  2. 将大排拍打后稍稍压扁，浸入第一步拌均的酱料中～盖上保鲜膜，放冰箱冷藏2个小时，这样能更入味

  3. 将冷藏后的大排取出，入烤箱烤～大约30分钟，期间取出一次翻到另一边，

  4. 取出烤盘后，再大排上面撒大蒜叶～就OK了，装盘！开吃！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的自制烤大排～

 

自制烤大排～相关分类

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该菜谱发布于 2014-06-01 19:33:57
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