下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.6
白菜
9.3
萝卜
9.2
羊排
8.8
红薯
8.0
蓝莓
7.3
猪肉
6.9
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
汉堡面包
汉堡面包
0
人做过这道菜
收藏
juanjuan-7
牛肉汉堡或菠萝包的基础面包
用料
高粉
250g
酵母
3g
盐
3g
糖
12g
全蛋
15g
牛奶
30g
水
120g
黄油
25g
汉堡面包的做法
后油法揉至延展
一发至2倍
分割松驰约10分钟
排气后整形二发至1.5倍
180度15分钟
小贴士
用金像粉,如用农家粉水份稍减,液体65%可用全水或全奶或果蔬汁替换
上传你做的汉堡面包
汉堡面包相关分类
面包
汉堡面包
汉堡
中式汉堡
肯德基汉堡
米饭汉堡
随便看看
烙菜饼
葱香芝士培根面包
海鲜馄饨
虾肉饺子
老爆三
腊肉汤
酥肉砂锅
新良面包粉
饼干棒棒糖
重油乳酪蛋糕
该菜谱发布于 2014-06-01 20:13:18
7 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢汉堡面包的也喜欢
每年的年夜饭我都会做这道糖醋排骨❗️❗️
古典美人美食
464 做过
香辣孜然土豆火腿肠~秒杀烧烤店!!
雅雅饿了
268 做过
深秋的治愈• 布朗尼曲奇。外皮酥酥心太软
麦格麦麦
45 做过
破壁机养生食谱
Timmy么血
29 做过
作者juanjuan-7的其他菜谱
香蕉牛奶面包
juanjuan-7
12 做过
螺管面包
juanjuan-7
3 做过
黑糖黑麦包
juanjuan-7
1 做过
普通白面包
juanjuan-7
0 做过
核桃壳煮蛋
juanjuan-7
1 做过
泡面法全麦土司
juanjuan-7
0 做过
清淡小面包
juanjuan-7
0 做过
香香的花饼蛋卷
juanjuan-7
0 做过
汉堡面包的答疑
关于汉堡面包的做法还有疑问?
登录提一个问题