五花肉洗净切块,
锅内放水烧开,将肉倒入锅内氽,肉变色捞出;
将肉翻炒略变黄色捞出;
锅内放油,将配料倒入锅内炒出香味,将肉倒入一起翻炒,加入料酒红烧酱油白糖炒匀;
将和好调料的肉装碗,放入蒸锅内蒸30分钟;
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