素煎饺

Name: 素煎饺
Ingredients: 水饺皮; 红萝卜; 豆干; 调味，盐，糖，酱油，麻油，五香粉; 芹菜; 油

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sindy10

对于肉，真是不知道怎么处理比较好，所以只能用素了，做起来厨房用具也不会油腻腻的，嘻嘻，真是懒人一枚

用料

水饺皮
红萝卜
豆干
调味，盐，糖，酱油，麻油，五香粉
芹菜
油

素煎饺的做法

将红萝卜，豆干，芹菜切碎
红萝卜和芹菜加盐搅拌，5分钟后，倒出水
将步骤2的材料与豆干，加调味料，一起搅拌均匀
用水饺皮包起，热锅加少许油，将水饺放在锅里，小中火，约2分钟后，加入水，水末过水饺底部就可以了，加上盖子
水干后，关火，煎饺就可以起锅了

小贴士

外面卖的水饺皮，在包的时候，需要沾点水在皮边上，才会贴得上

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该菜谱发布于 2014-06-02 12:29:01

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