浅浅SAMA
PH大师的布朗尼
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人做过这道菜
自己吃，适当修改了一下配料，没想到做出来还是那么惊艳，比外面卖的要好吃多了。
我是新手，也可以一次成功，足可见方子的简单易学了。
我是新手，也可以一次成功，足可见方子的简单易学了。
用料
PH大师的布朗尼的做法
小贴士
巧克力本来是50g，我只买了一块德福的黑巧，43g就拿来将就用了。不过德芙的黑巧偏甜，介意的童鞋还是用PH大师推荐的法芙娜黑巧。
拌匀最好用橡皮刮刀，比较省力。打蛋器会比较容易将蛋液和黄油打发，需慎重。会影响口感哦。
核桃仁和糖的量可以自己根据口味酌量添加或减少。
成功的布朗尼表皮是干的，口感酥脆，内里绵软。配上酥脆的核桃仁，口感一级棒。
拌匀最好用橡皮刮刀，比较省力。打蛋器会比较容易将蛋液和黄油打发，需慎重。会影响口感哦。
核桃仁和糖的量可以自己根据口味酌量添加或减少。
成功的布朗尼表皮是干的，口感酥脆，内里绵软。配上酥脆的核桃仁，口感一级棒。
