肉松蛋糕

Name: 肉松蛋糕
Ingredients: 1：用自己平时喜欢的戚风配方。; 2：不想扁，蛋白必须打到硬性。

7.5 综合评分

19 人做过这道菜

思方

这款肉松蛋糕一直陪伴着我的读书时期，好怀念好喜欢吃⊙▽⊙～用沙拉酱夹住蛋糕片，再在表面涂上一点用来沾肉松。。
提示：蛋白必须打至十成发哦。

用料

1：用自己平时喜欢的戚风配方。
2：不想扁，蛋白必须打到硬性。

肉松蛋糕的做法

用裱花袋挤出蛋糕浆如面包，不用太刻意，只要蛋糕浆不会流平就好。
一烤膨胀会好很多。
补充：200预热烤5~8分钟定型后，调至160烤至金黄色~
蛋糕对半切用沙拉酱沾好，表面也沾加肉松。
甜悦的方子就很好用3个蛋～
这个一次做5个蛋，我这次的图是5个蛋的。

小贴士

记得蛋白一定必须要打至硬性发泡哦～

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该菜谱发布于 2014-06-02 20:44:51

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