肉切小粒,香菇剪小泡15分钟,花生用水泡15分钟。糯米用水泡半个小时后洗干净。泡好之后把猪肉粒用油煎干,放入香菇炒到飘香。
把炒好的猪肉香菇和泡好花生一起倒入糯米中,放入碱和盐。
然后就是包粽子。
水开后煮一个半小时。煮的时间要看你包棕子的大小。
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