红烧鸡腿

Name: 红烧鸡腿
Ingredients: 5鸡腿; 1红椒; 1青椒; 盐; 花椒; 冰糖; 生抽; 老抽; 料酒; 葱

8.9 综合评分

13 人做过这道菜

七喜

这道菜简单易做，很适合上班族。鸡腿是现成的，菜场都有，其他要添加的料也都是家常必备的。
红椒和绿椒重在提色，所以下锅的时间要晚一些。

用料

鸡腿	5
红椒	1
青椒	1
盐
花椒
冰糖
生抽
老抽
料酒
葱

红烧鸡腿的做法

生抽、老抽、料酒、花椒各少许，腌渍鸡腿20分钟
油锅烧热，鸡腿倒入，翻炒
腌渍酱料倒入，加水、冰糖
稍后放入红椒绿椒，大火收汁

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该菜谱发布于 2011-08-04 12:07:49

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