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巴西炖菜 Moqueca de Camarão

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toastkiller711的厨房  toastkiller711
哈哈男朋友教我的巴西菜好好吃

用料  

虾 12只（两人份）
洋葱 1个
蒜 3瓣
番茄 4个
椰汁 250g
香芹 少许
罗勒 少许
青柠檬 1个
橄榄油 少许

巴西炖菜 Moqueca de Camarão的做法  

  1. 将锅倒油烧热，番茄切大块，放入锅最底层。随后将切成小块的洋葱和蒜覆盖住最底层的番茄。倾倒少许橄榄油。

  2. 约十分钟待番茄洋葱煮熟后，放入大虾，加入椰奶，煮20分钟

  3. 加入榨好的青柠檬汁，香芹和罗勒，配上饭即可完成。

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该菜谱发布于 2014-06-04 07:11:23
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