味噌炒杂菜

Name: 味噌炒杂菜
Ingredients: 150克卷心菜; 30克胡萝卜; 半个洋葱; 一点点胡椒粉; 1小勺（要注意咸不咸哦）白味噌; 2勺日式料理酒; 一点点鸡精; 2勺水

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Naxtsu酱

无论什么季节都能吃到的超简单炒杂菜！味噌的加入把蔬菜带到了另一个鲜美的层次呢！！

用料

卷心菜	150克
胡萝卜	30克
洋葱	半个
胡椒粉	一点点
味噌调味汁
白味噌	1小勺（要注意咸不咸哦）
日式料理酒	2勺
鸡精	一点点
水	2勺

味噌炒杂菜的做法

卷心菜洗干净，切小块，放沸水里面煮一会，捞起滤干备用（我比较喜欢吃软一点的）。这个时候可以调味噌汁。
胡萝和洋葱切片，下油锅炒软。
加卷心菜一起炒一会，加调味汁和胡椒，完成。

小贴士

如果有鸡肉和乌冬的话一起炒也超好吃的，回头再发菜谱哦～！

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该菜谱发布于 2014-06-04 11:55:13

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