手撕苞菜炒番茄

Name: 手撕苞菜炒番茄
Ingredients: 三分之一颗苞莱; 二个番茄; 少许葱; 五瓣蒜; 少许盐; 二勺苹果醋; 少许鸡精

1 人做过这道菜

心中的日月-8

儿子不喜欢吃蔬菜，每次想让他多吃点，只有根据他的口味来做！

用料

苞莱	三分之一颗
番茄	二个
葱	少许
蒜	五瓣
盐	少许
苹果醋	二勺
鸡精	少许

手撕苞菜炒番茄的做法

小贴士

1.苞菜直接用手撕你想要的大小，个人觉得手撕的苞菜更能够入味。番茄用筷子插上，放火上转着烤半分钟左右，皮炸开就可以了，切丁待用。
2.倒入适量油炸香葱花，倒入苞菜翻炒，变翠绿色放入适量盐，苹果醋，装盘侍用（下锅至出锅2-3分钟即可，断生且脆就对了）。
3.倒入适量油炸香蒜碎，倒入剥皮切丁的番茄，炒至出沙，放适量盐及苞菜，翻炒均匀，放适量鸡精即可出锅了…