嗳嗳魅魅
hello kitty版榴莲冻芝士
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人做过这道菜
爱榴莲～爱芝士～更爱榴莲冻芝士
用料
hello kitty版榴莲冻芝士的做法
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鱼胶片用冷水泡软后滤干，加入80g牛奶，隔水加热融化备用
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奶油加50g糖打至6-7分发备用
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奶酪加入剩余的糖与牛奶打至顺滑无颗粒
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步骤3的奶酪糊中加入榴莲肉，用打蛋器打均匀
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将步骤1的鱼胶溶液加入步骤4的榴莲奶酪糊中拌匀倒入步骤2中继续翻拌均匀，就是榴莲冻芝士糊糊啦
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用牙签挑一点点色素拌成均匀的粉色和黄色，先制作kitty的蝴蝶结与鼻子，放入冰箱定型后取出来倒入原色的糊糊
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大功告成☺放入速冻12小时
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脱模后眼睛胡须部分挤上巧克力就ok啦
小贴士
这个分量可以做24个hello kitty哦，一定要冰箱速冻出来脱模才会光滑哦
