801128
蔓越梅饼干和乳酪饼干
9.0
综合评分
55
人做过这道菜
原料：低筋面粉135g，鸡蛋液15ml，黄油75g，糖粉60g，蔓越莓干35g，盐适量
用料
蔓越梅饼干和乳酪饼干的做法
-
2.黄油软化后，加入糖粉。
3.搅拌均匀。不需要打发。
4.分两次加入鸡蛋液，搅拌均匀
5.倒入蔓越莓干和低筋面粉，搅拌均匀，成为面团。
6.将保鲜膜包住面团，用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬。
7.冻硬的长方形面团用刀切成片。
8.切好后放入烤盘，入烤箱，170度，中层，约20分钟，至表面微金黄色。
-
同理把上述蔓越梅换成乳酪碎即可
