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凉拌秋葵
凉拌秋葵
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经纬咪咪
很久没有晒我做的菜了,最近买到一些菜,在饭店吃过,但自己没做过,实验下来效果不错,味道很好。第一次在菜场看到秋葵,虽然价格较高,据说营养价值高,于是就买了一些回来,在网上查找后,选了最简单的做法。
用料
秋葵
适量
盐
适量
食用油
适量
色拉酱
适量
凉拌秋葵的做法
开水里放些盐和油,下锅焯3分钟以内,捞出后立刻浸泡在冰水里凉凉沥干装盘
浇上色拉酱或者自己喜爱的口味调料即可
小贴士
小小啰嗦,秋葵最好整根煮着吃,以免营养流失。如果放保险冰镇一下口感会更好。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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青椒炒豆皮
该菜谱发布于 2014-06-05 16:05:38
3 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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