传男不传女之秘诀咸湿魅香鸭脚/翼

7.5 综合评分
10 人做过这道菜

用料  

丁香 3颗
肉桂 食指长短
红糖 硬币大小
陈皮 五片
切丝少许
四五颗
豆瓣酱 一勺

传男不传女之秘诀咸湿魅香鸭脚/翼的做法  

  1. 清洗好鸭脚和鸭翼。

    传男不传女之秘诀咸湿魅香鸭脚/翼的做法 步骤1
  2. 热水抄一次

    传男不传女之秘诀咸湿魅香鸭脚/翼的做法 步骤2
  3. 放入直饮水中泡几分钟

    传男不传女之秘诀咸湿魅香鸭脚/翼的做法 步骤3
  4. 准备好材料,丁香三颗,肉桂食指长短一片,豆瓣酱,红糖硬币大小,蒜姜少许,干辣椒两颗。

    传男不传女之秘诀咸湿魅香鸭脚/翼的做法 步骤4
  5. 开锅,放油爆炒姜蒜

    传男不传女之秘诀咸湿魅香鸭脚/翼的做法 步骤5
  6. 加入鸭脚鸭翼炒至干水。

    传男不传女之秘诀咸湿魅香鸭脚/翼的做法 步骤6
  7. 放入陈皮。

    传男不传女之秘诀咸湿魅香鸭脚/翼的做法 步骤7
  8. 加水没过鸭脚鸭翼。

    传男不传女之秘诀咸湿魅香鸭脚/翼的做法 步骤8
  9. 水开后加入丁香3颗。

    传男不传女之秘诀咸湿魅香鸭脚/翼的做法 步骤9
  10. 好了!盖好盖子吧!中火!

    传男不传女之秘诀咸湿魅香鸭脚/翼的做法 步骤10
  11. 这个时候悠哉悠哉敷上我的百芷集面膜(淘宝:蕃薯的领土)!吼吼!

    传男不传女之秘诀咸湿魅香鸭脚/翼的做法 步骤11
  12. 10分钟后就可以加入些许酱油了。

    传男不传女之秘诀咸湿魅香鸭脚/翼的做法 步骤12
  13. 一勺豆瓣酱。

    传男不传女之秘诀咸湿魅香鸭脚/翼的做法 步骤13
  14. 加入红糖!

    传男不传女之秘诀咸湿魅香鸭脚/翼的做法 步骤14
  15. 坐等收汁!大约10分钟后。秘诀鸭翅鸭翼出炉!!

    传男不传女之秘诀咸湿魅香鸭脚/翼的做法 步骤15
  16. 传男不传女之秘诀咸湿魅香鸭脚/翼

    传男不传女之秘诀咸湿魅香鸭脚/翼的做法 步骤16

小贴士

红糖不要用太多,太甜不好。

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 
该菜谱发布于 2014-06-05 19:38:44
2118 收藏


传男不传女之秘诀咸湿魅香鸭脚/翼的答疑

登录查看全部2条答疑