蔬菜沙拉 | 150g |
豆乳 | 一杯 约200毫升 |
盐煎三文鱼 | 1切 约70g |
小型玉米 | 1个 |
草莓 | 10颗 |
蔬菜沙拉的做法:其实只要是喜欢的蔬菜 什么人都可以放 淀粉类除外;最重要的是汁水怎么做,减脂期间现成的沙拉酱绝对是禁忌,热量合和脂肪太高。自制是最佳选择:
1. 基础汁:就是指底味 可以用姜蒜汁水 加点鲜柠檬汁 或其他柑橘类水果的汁水,盐少量,黑胡椒少量;
2. 香草类:在基础汁中 加入切碎的罗勒叶 薄荷叶 洋香菜等香草 可以大大增加香气;还可以刨入少量柠檬皮 柚子皮 或其他柑橘类水果的表皮 这样的酱汁会非常清新爽口;
3. 乳酪:最后调好咸淡,刨如一点点乳酪丝,比如帕尔马芝士就很适合,味道浓郁,质地硬,适合刨丝,耐储存.
以上就是沙拉Dressing的基本组成部分,每个部分都可以根据自己的喜好和应季的食材调整配方。
蛋白质部分可以换成海虾 因为我是新疆人 对奶茶情有独钟 新疆的奶茶都是咸的 跟内地的甜奶茶不同 所以适合减脂期间喝
咸奶茶的做法:锅内加水200毫升左右 加红茶约10克 (正宗的是加砖茶 可日本是不可能有滴)盐少量 中火煮开 小火滚5分钟左右 滤去茶叶 将200毫升鲜奶倒入茶汤中 煮开 调好咸淡即可。
蛋白质部分换成三文鱼 主食选南瓜