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素炒豆芽
素炒豆芽
7.2
综合评分
212
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晴天娃娃-116
晚餐来盘素炒豆芽吧
用料
豆芽
适量
干辣椒
2个
大蒜
3瓣
油,盐,生抽,味精
适量
素炒豆芽的做法
l:锅烧热,放适量油,八成热放干辣椒和蒜粒炒香,倒入洗净的豆芽,翻炒。
2:翻炒5,6分钟,放盐,生抽,味精,翻炒均匀就可以了。
小贴士
中文名:黄豆芽
别称:黄豆种子芽
主要营养成分:蛋白质,维生素
主要食用功效:清热明目、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效,补气养血、
适宜人群:一般人群均可食用
副作用:忌食黄豆芽性寒,慢性腹泻及脾胃虚寒者忌食。
参照这个菜谱,大家做出 219 作品
全部219个作品
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该菜谱发布于 2014-06-06 18:51:34
5189 收藏
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