番茄鸡（确定我不是来捣乱的嘛）
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人做过这道菜
疯婆子-3
大鸡腿+番茄碰撞，火星四溅，然后我就投降了
用料
番茄鸡（确定我不是来捣乱的嘛）的做法
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大鸡腿duo块，料酒、水淀粉、色拉油腌制；
油稍微放多些，不然粘锅你懂得 -
大火葱蒜爆香，加入鸡腿炒1分钟，半熟出锅；
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番茄切小块，热油入锅，中大火翻炒一下加入老抽和少许醋（提味）；
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热力作用下番茄会化成酱（美滋滋呀么么哒），1/3化成酱的时候，加入鸡块、翻炒；
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离出锅还有一点阶段的时候，加入麻油、盐、糖（番茄酸的话多加些）、黑胡椒粉
不要停~~翻炒
听到鸡块说亚美爹了嘛~~
它就要被你愉快地次掉了啦~~ -
出锅！
味道酸甜，鸡肉滑嫩
还有黑胡椒（或许还有白胡椒）的异域风情
绝对是我人生目前为止自创的顶峰
