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家常油饼

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大小楠楠的厨房  大小楠楠
妈妈的味道

用料  

普通面粉
油
发酵粉
盐
水
碎花椒叶（没有的话，可以忽略）

家常油饼的做法  

  1. 面粉、发酵粉、少许油、盐、碎花椒叶、水放在一起

    家常油饼的做法 步骤1

  2. 和成光滑松软的面团

    家常油饼的做法 步骤2

  3. 醒发半小时以上（时间随面团大小、天气情况而定）

    家常油饼的做法 步骤3

  4. 分成大小一样的剂子

    家常油饼的做法 步骤4

  5. 擀开，再醒十分钟左右，就可以炸了

    家常油饼的做法 步骤5

  6. 香喷喷，松软的油饼出锅了！

    家常油饼的做法 步骤6

小贴士

1、面粉等用料多少适家里人员多少而定，没有称量；
2、面团和的软一些。

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该菜谱发布于 2014-06-07 12:37:35
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