宝宝私房菜——紫菜土豆鱼泥软饭

2 人做过这道菜
土豆可以换成香芋,如果怕腥可以不加鱼泥。紫菜营养丰富,虾皮富含钙质,非常好的一道主食哦!

用料  

虾皮粉
鱼泥
紫菜
土豆

宝宝私房菜——紫菜土豆鱼泥软饭的做法  

  1. 准备好食材:鱼泥、紫菜剁碎、土豆蒸熟碾成泥、自制虾皮粉。

    宝宝私房菜——紫菜土豆鱼泥软饭的做法 步骤1
  2. 锅中注入适量清水烧开,倒入软饭搅散,再放入鱼泥搅匀。

    宝宝私房菜——紫菜土豆鱼泥软饭的做法 步骤2
  3. 倒入土豆泥拌匀煮沸。

    宝宝私房菜——紫菜土豆鱼泥软饭的做法 步骤3
  4. 放入紫菜拌匀,再加入适量虾皮粉,加盐,煮沸搅拌均匀盛出。

    宝宝私房菜——紫菜土豆鱼泥软饭的做法 步骤4
  5. 紫菜土豆鱼泥软饭就煮好咯!

    宝宝私房菜——紫菜土豆鱼泥软饭的做法 步骤5

小贴士

虾皮粉是用虾皮晒干(或者微波炉烘干),用干磨机打成粉,多过滤几次多打几次,打成粉末状为止,非常好的天然味精!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

宝宝私房菜——紫菜土豆鱼泥软饭相关分类

该菜谱发布于 2014-06-07 16:36:27
693 收藏


宝宝私房菜——紫菜土豆鱼泥软饭的答疑

关于宝宝私房菜——紫菜土豆鱼泥软饭的做法还有疑问? 登录提一个问题