mojito

3 人做过这道菜
盛夏。

用料  

黄柠檬 1/4个
鲜薄荷叶 10片
百加得朗姆酒 45ml
莫西多薄荷糖浆 20ml
青柠檬(小粒) 3-4个
气泡水(退而求其次可以用苏打水或雪碧) 150ml
砂糖 10g
冰块 若干

mojito的做法  

  1. 薄荷叶洗净。选取小粒青柠檬和黄柠檬。

    mojito的做法 步骤1
  2. 苏打水,朗姆酒,糖浆

    mojito的做法 步骤2
  3. 青,黄柠檬切角

    mojito的做法 步骤3
  4. 切好角的青柠檬,砂糖,部分薄荷叶倒入杯子,用捣棒捣拌。

    mojito的做法 步骤4
  5. 苏打水最后倒如置顶。
    放上装饰的黄柠檬和薄荷叶。
    喝前搅拌。

    mojito的做法 步骤5
  6. 依次倒入糖浆,朗姆酒,冰块。

    mojito的做法 步骤6

小贴士

1,青柠檬如果选用大的,1/4个就够了。
2,黄柠檬起装饰视觉作用,可以不放。因为黄柠檬味道偏苦。
3,可以直接用雪碧,就不用放砂糖和糖浆了。喝过用雪碧做的,一样非常好喝。
4,不要把薄荷叶捣的太碎,影响口感。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2014-06-07 18:14:01
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