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三杯鸡
三杯鸡
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蓝色的梦-8
儿子喜欢吃鸡，所以只能换着花样吃，这款三杯鸡比较符合上海人浓油赤酱的口味，好吃！
用料
鸡腿
4只
生抽
100克
麻油
100克
黄酒
100克
生姜
若干
小葱
若干
三杯鸡的做法
鸡腿切块洗净
热锅放少许食用油，倒入鸡腿翻炒，把以上3杯调料：生抽、黄酒、麻油倒入，再放1小勺糖，烧开后，尝尝味道差不多就继续中小火烧到收汁，放入小葱起锅。
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该菜谱发布于 2014-06-07 18:21:40
28 收藏
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